Une superbe découverte ce restaurant asiatique « La Fontaine d’Asie ».. Un restaurant à Pernes les fontaines, une très belle ville dans le département du Vaucluse. Un beau et excellent restaurant, avec cette belle décoration, un accueil très chaleureux, et on y mange que des spécialités asiatiques, tout fais maison, qui nous fait vraiment voyager ! Un repas vraiment excellent ! Attardez vous sur la subtilité des parfums de chaque plat. Que demander de plus.. ? Juste à vous le conseiller si vous passer dans le coin ! 😉 (l’adresse est en PJ, si le cœur vous en dit).

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Une véritable institution locale depuis plus de 12 ans

Ce qui frappe en premier avec La Fontaine d’Asie, c’est son ancrage dans le paysage local de Pernes-les-Fontaines. Installé place Aristide Briand, en plein cœur de cette charmante commune du Vaucluse connue pour ses nombreuses fontaines historiques, le restaurant a ouvert ses portes il y a plus de 12 ans, et s’est depuis imposé comme une vraie référence pour les amateurs de cuisine asiatique du secteur.

Ce genre de longévité n’est jamais un hasard dans la restauration : c’est le signe d’une fidélité de la clientèle locale qui, année après année, continue de faire de cette adresse un rendez-vous régulier plutôt qu’une simple découverte de passage.

Une cuisine vietnamienne et chinoise généreuse

Le restaurant propose une cuisine mêlant influences vietnamiennes et chinoises, avec une carte particulièrement riche : rouleaux de bœuf grillés, saumon grillé aux galettes de riz, fondues vietnamiennes au bœuf ou aux fruits de mer, mais aussi des grands classiques comme les nems, la soupe pho ou encore le bœuf Luc Lac. Une diversité qui permet de varier les plaisirs à chaque visite, sans jamais tourner en rond côté carte.

Ce qui revient très régulièrement dans les retours des habitués, c’est la générosité des portions servies, un point souvent souligné comme un vrai atout par rapport à d’autres restaurants asiatiques de la région, où les quantités peuvent parfois laisser sur sa faim.

Le petit clin d’œil local : « les plats de Kim »

Détail sympathique et révélateur de l’attachement des habitués à cette adresse : on parle parfois, entre clients réguliers, des « plats de Kim », une façon familière de reconnaître les préparations les plus réussies de la maison. Ce genre de code local, propre aux habitués d’un établissement, en dit long sur la relation de confiance et de proximité que le restaurant a su construire au fil des années avec sa clientèle.

Une adresse familiale, appréciée pour son ambiance

Au-delà de la qualité de la cuisine, c’est aussi l’ambiance chaleureuse et familiale du lieu qui revient régulièrement dans les avis : un accueil convivial, une atmosphère calme propice à un repas tranquille, et une formule qui convient aussi bien à un déjeuner rapide qu’à un dîner plus posé en famille ou entre amis. Le restaurant propose également un menu enfant, confirmant sa vocation d’adresse familiale accessible à toutes les générations.

Sur place ou à emporter, selon vos envies

Autre point pratique à souligner : La Fontaine d’Asie propose aussi bien la restauration sur place que la vente à emporter, une flexibilité appréciable pour les habitants du secteur qui souhaitent profiter de la cuisine du restaurant sans forcément s’y attabler, notamment en semaine.

Des avis globalement très positifs

Les retours clients confirment cette réputation solide : le restaurant affiche une note de 4,3 sur 5 sur près de 1 100 avis sur les plateformes spécialisées, un score qui reste remarquablement stable compte tenu du volume important d’avis recueillis au fil des années. Plusieurs clients soulignent d’ailleurs particulièrement la qualité de la soupe de crabe en entrée ou des langoustines en plat, régulièrement citées parmi les incontournables de la carte.

Notre avis sur La Fontaine d’Asie

Ce qu’on retient de notre visite, c’est cette impression d’une véritable adresse de quartier, où la qualité de la cuisine et la fidélité de la clientèle locale ne sont clairement pas un hasard. Une belle option si vous cherchez un bon restaurant asiatique au cœur du Vaucluse, loin des adresses plus touristiques et impersonnelles.

Et vous, connaissez-vous La Fontaine d’Asie à Pernes-les-Fontaines ? Quel est votre plat préféré sur leur carte ? Dites-nous en commentaire !

Retrouvez le restaurant « la Fontaine d’Asie sur facebook.

Bonne soirée, les jumelles

Tonkin restaurant asiatique