C’est reparti pour une nouvelle édition ! Comme chaque année s’ouvre au parc des expositions, au porte de Versailles le Salon du Chocolat, du 30 octobre au 3 novembre.
Nous avons découvert les stands du salon, pour le soir de l’inauguration le 29 octobre de 19h à 23h. Nous y étions à partir de 19h avec un peu d’attente pour ensuite se diriger vers la scène qui a commencé cette année à 20h avec le groupe Calema, originaire de São Tomé et nous a entrainé dans leur univers très suave avec des titres de l’album “A nossa vez” vraiment top, pour démarrer le défilé tant attendu des robes en chocolat. Cette année le salon met en avant les pays producteurs de fèves de chocolat (Péru, Côté d’Ivoire, Cameroun, Philippines et Tahiti pour lequel le show a été fait par Miss France 2019, Vaimalama Chaves. (photos ci-dessous)
Un salon riche en émotion et d’une grande richesse, que cela soit pendant la soirée inaugurale ou le salon. Des sculptures magnifiques pour décorer le salon. Dégustations, partages, dédicaces étaient là.
La soirée est sublimée par le défilé des tenues qui sont réalisées sur plusieurs mois avec des détails impressionnants et portées pour l’occasion par des personnalités publiques. (Voir les photos ci-dessous). Cette soirée est organisée en faveur de la Fondation Children of Africa, qui marque cette année ses 25 ans, bon anniversaire !
Le temps d’un show exceptionnel, chocolatiers, créateurs de mode et stars mettent en avant le chocolat. On note cette année, ces magnifiques collaborations :
- Max Chaoul & Philippe Bernachon
- Stella Cadente & Jean-Paul Hévin
- Angélique Godey & Stéphane Bonnat
- Cassandra Allaire & Jean-Luc Decluzeau
- Elsa Muse & François Daubinet pour FAUCHON
- Stella Bonet & Morgane Richard pour Tahiti Origin By M.
- Michael Leyva & Kelly Go et Mark Mendoza Ocampo pour Auro, en collaboration avec Sylvie Guillaume pour SILVA
- Lauren Bitar & Arnaud Larher
- Sébastien Tesson & Vincent Guerlais
- Jean-Paul Benielli & Jeffrey Cagnes pour la Maison Stohrer
- Elise Martimort & Hasnaâ Ferreira
- Lecoanet Hemant & Christophe Bertrand pour À La Reine Astrid
- Félix Farrington pour « La Petite Robe Noire » par Didier Ludot & Anne Benoit pour Benoit Chocolats
- L’Atelier Flory Brisset et l’Atelier Thiery & Christophe Bertrand pour À La Reine Astrid
- Lauren Bitar & Frédéric Cassel
- Patrice Chapon
- Jules Blavier & Denis Jullemier pour Des Lis Chocolat
- Angélique Godey & la Maison Boissier
- Jérémie Pujo & Vincent Lechevallier
- Mado à Paris
- Gilles Touré & Cémoi
- « Cacao du Pérou » par Ricardo Dávila & Frederic Blondeel
- Jean-Claude Jeanson pour la Pâtisserie Jeanson
Bonne journée, les jumelles
