Nouvelle édition du salon du chocolat à Paris
Salon du chocolat 2025

Le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie fête ses 30 ans

Du 28 octobre au 2 novembre 2025, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie célébrera sa 30ᵉ édition à Paris Expo Porte de Versailles. Depuis trois décennies, cet événement est devenu le rendez-vous incontournable des gourmets, chefs et artisans venus du monde entier.

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Galette des rois
King Cake or King Bread, called in German language Dreikönigskuchen, baked in Switzerland on January 6th, to celebrate the festival of Epiphany at the end of the Christmas season. Small plastic miniature of the king is hidden inside of the bread. The person who finds it, is called the king of the day.

L’Epiphanie, la tradition de la Galette des Rois

L'année commence chaque fois par une tradition française, "la Galette des Rois", qui est une tarte célèbre dans toute la France. L'Epiphanie la tradition de la Galette des Rois. Tous les boulangers de…

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