{"id":28093,"date":"2024-10-23T11:22:03","date_gmt":"2024-10-23T09:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lesjums-elles.com\/?p=28093"},"modified":"2026-02-16T16:12:22","modified_gmt":"2026-02-16T15:12:22","slug":"salon-du-chocolat-2024-approche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lesjums-elles.com\/salon-du-chocolat-2024-approche\/","title":{"rendered":"Salon du chocolat 2024 approche : dates, programmes et id\u00e9es en famille"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"295\" height=\"171\" data-attachment-id=\"28094\" data-permalink=\"https:\/\/lesjums-elles.com\/salon-du-chocolat-2024-approche\/salon-du-chocolat\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lesjums-elles.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Salon-du-chocolat.jpg?fit=295%2C171&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"295,171\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Salon du chocolat\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lesjums-elles.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Salon-du-chocolat.jpg?fit=295%2C171&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lesjums-elles.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Salon-du-chocolat.jpg?fit=295%2C171&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lesjums-elles.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Salon-du-chocolat.jpg?resize=295%2C171&#038;ssl=1\" alt=\"Salon du chocolat 2024 approche : dates, programmes et id\u00e9es en famille\" class=\"wp-image-28094\" style=\"width:522px;height:auto\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Le salon du Chocolat 2024 : dates, programme, id\u00e9es en famille. Le <a href=\"https:\/\/www.salon-du-chocolat.com\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">salon du chocolat<\/a> approche, et il aura lieu du 30 novembre au 03 octobre au Porte de Versailles \u00e0 Paris pour une nouvelle \u00e9dition. <\/p>\n\n\n\n<p>Le Salon du Chocolat 2024 approche et s\u2019annonce comme LE rendez-vous gourmand de l\u2019automne, avec cinq jours enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9s au cacao, \u00e0 la p\u00e2tisserie et \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9 des artisans du monde entier. \u00c0 Paris Expo Porte de Versailles, le pavillon se transforme en terrain de jeu pour les passionn\u00e9s : pr\u00e8s de 200 \u00e0 250 exposants, des dizaines de pays repr\u00e9sent\u00e9s, des stands qui vont des grandes maisons de chocolat aux jeunes talents, et des all\u00e9es o\u00f9 l\u2019on passe sans transition d\u2019un grand cru de cacao \u00e0 une p\u00e2tisserie ultra travaill\u00e9e. L\u2019ambiance est \u00e0 la fois festive et tr\u00e8s conviviale : on d\u00e9guste, on discute avec les chocolatiers, on apprend \u00e0 reconna\u00eetre les ar\u00f4mes, on d\u00e9couvre des origines de f\u00e8ves moins connues et on repars souvent avec des sacs bien remplis.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/lesjums-elles.com\/salon-du-chocolat-2024-approche\/#Levenement_est_dans_un_mois\" >L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement est dans un mois !<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/lesjums-elles.com\/salon-du-chocolat-2024-approche\/#De_nombreuses_animations_prevues\" >De nombreuses animations pr\u00e9vues !<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/lesjums-elles.com\/salon-du-chocolat-2024-approche\/#Ledition_2024_au_salon_du_chocolat_mettra_en_avant_les_producteurs\" >L&rsquo;\u00e9dition 2024 au salon du chocolat mettra en avant les producteurs<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/lesjums-elles.com\/salon-du-chocolat-2024-approche\/#Mieux_preparer_sa_visite_au_salon_du_chocolat_2024\" >Mieux pr\u00e9parer sa visite au salon du chocolat 2024<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/lesjums-elles.com\/salon-du-chocolat-2024-approche\/#Venez_nombreux\" >Venez nombreux !<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/lesjums-elles.com\/salon-du-chocolat-2024-approche\/#Liens_utiles\" >Liens utiles<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Levenement_est_dans_un_mois\"><\/span><br><strong>L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement est dans un mois !<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Pendant 5 jours, venez rencontrer les acteurs de la fili\u00e8re du chocolat et du cacao. Ils seront tous r\u00e9unis pour vous faire vivre une <a href=\"https:\/\/lesjums-elles.com\/index.php\/2022\/12\/13\/salon-du-chocolat-edition-2022\/\">exp\u00e9rience inoubliable<\/a> !<\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e9 oui le Salon du chocolat 2024 approche, vous pourrait vous balader \u00e0 travers les all\u00e9es du Hall des Portes de Versailles, \u00e0 la d\u00e9couverte des stands, des d\u00e9gustations propos\u00e9es par les exposants. De nouvelles p\u00e9pites \u00e0 d\u00e9couvrir tant au niveau du chocolat \u00e0 d\u00e9guster sous diff\u00e9rentes formes qu&rsquo;au niveau des ateliers propos\u00e9s et bien sur le d\u00e9fil\u00e9 en robe en chocolat chaque journ\u00e9e. C&rsquo;est un \u00e9v\u00e9nement qui rassemble chaque ann\u00e9e des milliers de personnes venant de partout dans le monde. Le m\u00eame engouement chaque ann\u00e9e afin de rencontrer les exposants qui sont pr\u00e9sents \u00e0 chaque \u00e9dition et des nouveaux. Une ambiance incroyable, la pr\u00e9sentation des buches de No\u00eal des grands p\u00e2tissiers qui sont pr\u00e9sent\u00e9es sont une merveille \u00e0 voir !<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"De_nombreuses_animations_prevues\"><\/span>De nombreuses animations pr\u00e9vues !<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Au c\u0153ur du salon, les animations rythment les journ\u00e9es : le fameux Pastry Show, o\u00f9 de grands chefs p\u00e2tissiers r\u00e9alisent en live leurs recettes signature, les ateliers gourmands pour s\u2019initier \u00e0 la p\u00e2tisserie, les d\u00e9monstrations autour du travail du chocolat et les conf\u00e9rences qui d\u00e9voilent les coulisses de la fili\u00e8re cacao, de la plantation \u00e0 la tablette. Les concours prestigieux, les sculptures monumentales en chocolat et les expositions d\u2019\u0153uvres comestibles rappellent que ce salon est aussi un v\u00e9ritable \u00e9v\u00e9nement artistique. On ne fait pas que go\u00fbter : on s\u2019\u00e9merveille, on photographie, on prend des notes pour essayer (parfois) de reproduire \u00e0 la maison ce que l\u2019on a vu sur sc\u00e8ne.<a rel=\"noreferrer noopener nofollow\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.abcsalles.com\/agenda\/salon-du-chocolat-paris\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Les familles et les enfants ne sont pas oubli\u00e9s, bien au contraire. Le Salon du Chocolat Junior propose un programme sp\u00e9cialement pens\u00e9 pour les plus jeunes : ateliers ludiques, coloriage sur biscuit, cr\u00e9ation de petites \u0153uvres comestibles, d\u00e9monstrations adapt\u00e9es et d\u00e9gustations encadr\u00e9es par des professionnels. C\u2019est l\u2019occasion, pour les enfants de 3 \u00e0 12 ans, d\u2019enfiler un tablier, de mettre vraiment les mains dans le chocolat et de d\u00e9couvrir la p\u00e2tisserie comme un jeu. Pour les parents, c\u2019est un moment pr\u00e9cieux \u00e0 partager avec eux, loin des \u00e9crans, dans une atmosph\u00e8re de f\u00eate o\u00f9 l\u2019on apprend autant qu\u2019on se r\u00e9gale.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ledition_2024_au_salon_du_chocolat_mettra_en_avant_les_producteurs\"><\/span>L&rsquo;\u00e9dition 2024 au salon du chocolat mettra en avant les producteurs<a href=\"https:\/\/www.sortiraparis.com\/enfant-famille\/articles\/44756-salon-du-chocolat-a-paris-pour-les-enfants-le-programme\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><\/a><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9dition 2024 mettra une nouvelle fois en avant les pays producteurs, avec un espace d\u00e9di\u00e9 o\u00f9 l\u2019on peut rencontrer des repr\u00e9sentants de coop\u00e9ratives, des planteurs et des acteurs engag\u00e9s pour une fili\u00e8re plus durable. On y parle commerce \u00e9quitable, r\u00e9mun\u00e9ration des producteurs, que derri\u00e8re chaque tablette se cache une longue cha\u00eene humaine. Cette dimension engag\u00e9e prend de plus en plus de place dans le salon : on ne c\u00e9l\u00e8bre plus seulement le chocolat comme produit fini, mais tout l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me qui permet son existence.<a href=\"https:\/\/www.comexposium.com\/en\/newsroom\/presse\/the-salon-du-chocolat-et-de-la-patisserie-de-paris-celebrates-its-30th-anniversary-with-passion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Comme chaque ann\u00e9e, le d\u00e9fil\u00e9 de robes en chocolat restera l\u2019un des temps forts. Cr\u00e9ateurs, couturiers et ma\u00eetres chocolatiers travaillent ensemble pendant des semaines pour concevoir des tenues spectaculaires, port\u00e9es sur sc\u00e8ne dans un v\u00e9ritable show. Pour l\u2019\u00e9dition anniversaire de 2025, le d\u00e9fil\u00e9 prendra m\u00eame des allures de com\u00e9die musicale fa\u00e7on Broadway, mais d\u00e8s 2024, il conserve cette dimension f\u00e9\u00e9rique qui fait briller les yeux des spectateurs de tous \u00e2ges. C\u2019est le moment o\u00f9 la mode, l\u2019art et la gourmandise se rencontrent le plus visiblement.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mieux_preparer_sa_visite_au_salon_du_chocolat_2024\"><\/span>Mieux pr\u00e9parer sa visite au salon du chocolat 2024<a href=\"https:\/\/www.sortiraparis.com\/hotel-restaurant\/tendances-food\/articles\/329222-salon-du-chocolat-de-paris-2025-30-ans-de-passion-et-un-anniversaire-riche-en-surprises\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><\/a><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Pour bien profiter du Salon du Chocolat 2024, mieux vaut pr\u00e9parer un minimum sa visite. Choisir son jour (en semaine si l\u2019on veut \u00e9viter la tr\u00e8s grosse affluence), rep\u00e9rer les horaires des d\u00e9monstrations qui nous int\u00e9ressent, pr\u00e9voir un budget d\u00e9gustation \/ shopping, et penser \u00e0 des chaussures confortables, car on marche beaucoup. Une astuce utile : venir en famille en fin de matin\u00e9e ou en d\u00e9but d\u2019apr\u00e8s-midi, pour profiter \u00e0 la fois des ateliers jeunes publics et des grands shows sur sc\u00e8ne. Et, si possible, acheter ses billets \u00e0 l\u2019avance en ligne pour \u00e9viter la file d\u2019attente.<a rel=\"noreferrer noopener nofollow\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sortiraparis.com\/enfant-famille\/articles\/44756-salon-du-chocolat-a-paris-2024-que-faire-avec-les-enfants\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Au final, le Salon du Chocolat 2024, c\u2019est un peu comme entrer dans un \u00e9norme livre d\u2019histoires gourmandes : chaque stand, chaque chef, chaque atelier raconte une fa\u00e7on diff\u00e9rente d\u2019aimer le chocolat. Que l\u2019on soit simple amateur de tablette, fan de p\u00e2tisserie fran\u00e7aise, parent en qu\u00eate d\u2019une sortie originale avec les enfants ou v\u00e9ritable chocophile averti, on y trouve toujours de quoi \u00eatre surpris, inspir\u00e9 et \u00e9mu. Une chose est s\u00fbre : on en ressort rarement sans avoir envie de prolonger la magie \u00e0 la maison, en allumant le four et en ressortant le chocolat du placard.<\/p>\n\n\n\n<p>Chocolatiers, chefs p\u00e2tissiers, confiseurs, producteurs de cacao, grandes marques, blogueurs food : ils partageront avec vous leur passion. Tous l\u00e0 pour vous partagez un moment unique et avec \u00e9motion ! <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Venez_nombreux\"><\/span>Venez nombreux !<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Le Salon du Chocolat 2024 s\u2019annonce comme bien plus qu\u2019une simple sortie gourmande : c\u2019est une exp\u00e9rience \u00e0 vivre, o\u00f9 l\u2019on d\u00e9guste, apprend, s\u2019\u00e9merveille et partage. Entre d\u00e9fil\u00e9 de robes en chocolat, ateliers pour les enfants, d\u00e9monstrations de chefs et rencontres avec les chocolatiers, chacun peut y trouver sa fa\u00e7on de c\u00e9l\u00e9brer ce produit qui rassemble toutes les g\u00e9n\u00e9rations.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Liens_utiles\"><\/span>Liens utiles <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Billetterie <a href=\"https:\/\/tickets-salon-du-chocolat.com\/fr\/42457-paris\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ici<\/a> pour la soir\u00e9e inauguration et grand public, pour rappel, la sommes r\u00e9colt\u00e9e pour la soir\u00e9e inaugurale sera revers\u00e9e \u00e0 l&rsquo;association le \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/mecenat-cardiaque.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">M\u00e9cenat Chirurgie Cardiaque<\/a>\u00ab\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<p>Plus de contenus directement sur le <a href=\"https:\/\/lesjums-elles.com\/blog\/\">site<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salon du chocolat 2024 approche : dates, programmes et id\u00e9es en 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Salon du Chocolat et de la P\u00e2tisserie f\u00eate ses 30 ans","author":"Lesjums","date":"21 octobre 2025","format":false,"excerpt":"Du 28 octobre au 2 novembre 2025, le Salon du Chocolat et de la P\u00e2tisserie c\u00e9l\u00e9brera sa 30\u1d49 \u00e9dition \u00e0 Paris Expo Porte de Versailles. 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