Gastronomie · lifestyle

Recette des cookies

Vous aimez les gâteaux ? Nous ne savons pas si certains d’entre vous ont Instagram. En ce qui nous concerne, nous suivons certains cuisiniers tels que Cyril Lignac, Juan Arbelaez, Yann Couvreur …
Il y a quelques semaines, Juan Arbelaez a lancé un défit de cuisiner des cookies à ses internautes, et du coup, nous nous sommes prêtées au jeu dans cette folle recette de cookies. 🙂
Pendant cette période de confinement, il faut se trouver des activités à faire, la cuisine est un bon moyen de se faire plaisir. haha
Qu’en pensez-vous ?
Alors, allons-y, commençons nos cookies !

Mettez 160g de farine, ajoutez 60g beurre à faire fondre au micro-onde 50 secondes, mélangez le tout 🙂

Rajoutez 2 cuillères à soupe de miel, 1/2 tasse de sucre et 1/2 sachet de levure chimique et mélangez le tout 🙂

Ensuite, rajouter 1/4 de tasse d’huile d’olive, mélanger à nouveau.

Ajoutez un œuf, puis mélanger de nouveau 🙂

Rajoutez un sachet de pépites de chocolat ou vous pouvez aussi râper le chocolat, (nous en faisons régulièrement des cookies, nous testons la recette de façon différente haha :-)).
Faites reposer la pate pour faire les cookies pendant 30 minutes dans votre frigo.

Au bout des 30 minutes, préchauffez votre four à 190° pendant 5 minutes.

Ensuite placez les cookies sur votre plaque.

Pour finir, faites cuire ces beaux cookies pendant 10 minutes 🙂
Une fois cuit, faites les reposer pendant 5 minutes et régalez vous bien haha 🙂

Bonne dégustation pendant ce confinement 🙂 et #restonscheznous

Les jum’s