Gastronomie · lifestyle

Gâteau poire chocolat

Bonjour tout le monde 🙂

Comment allez-vous ?
Durant le temps du confinement, nous avons le temps de faire un peu de cuisine…. Vous aimez les gâteaux ? on vous propose aujourd’hui, un gâteau poire chocolat. Une recette qui prend un peu de temps mais ca en vaut la peine 🙂 surtout en ce moment ! 😉

Voici une recette de gâteau poire chocolat :

Mettre le beurre mou (120g) au micro-onde, 30 secondes, rajouter du sucre (120g), 40g de farine et mélanger 🙂

Rajouter 40g de farine et une cuillère à café de levure chimique

50ml de crème et 150g de chocolat noir

1 cuillère à soupe de chocolat amère 🙂

Après avoir mélanger le chocolat

Pochage de poires:
4 petites poires
1L d’eau
250g de sucre
Le jus d’un citron

Rajouter 4 œufs et mélanger 🙂

Mettez le tout dans un moule avec les poires au sirop 🙂 et mettez le au four pendant 40 minutes à 180°.

On vous souhaite un très bon dessert et un bon dimanche -:)

Les jum’s